28 Jun Outdoor Kitchens

L’été est là. Les journées à la plage, à la piscine, à la montagne seront plus nombreuses et rien n’est plus agréable que de manger en plein air. Aussi aménager une cuisine extérieure « le outdoor kitchen », c’est l’idéal pour passer la journée au dehors sans avoir à rentrer dans la maison. Pour ce, il faut que la cuisine couverte ou non soit bien aménagée et bien équipée. Ces cuisines peuvent être aménagées de façon permanente ou temporaire. Elles doivent aussi être bien situées par rapport à la maison.

Les plans pour ce genre de cuisine sont le plus souvent simples ; ils sont conçus le long d’un mur (le one wall kitchen) « The Havana » ; « The Essential » toujours le long d’un mur mais plus équipée que le « Havana » ; ou en forme de G ( G-shaped kitchen) « The Oasis »… Votre designer saura vous conseiller le plan qui convient mieux à l’espace disponible.

Il existe une infinité d’appareils électroménagers pour ces cuisines: outdoor cabinets, grill, pizza oven, cooktop, wine chillers, ice machine, refrigerated drawers , beverage centers, warming drawers, outdoor dishwasher, sans oubliez la poubelle qui peut être bien intégrée à votre plan. Ne négligez surtout pas l’éclairage ; et aussi la ventilation si nécessaire, et bien-sur la musique pour l’ambiance…!

Organisez aussi votre cuisine en fonction de vos fréquences d’évènements. Ainsi des tiroirs réfrigérés « refrigerated drawers » (réfrigérateur faits de tiroirs seulement), par exemple ne sont pas indispensables si vous utilisez l’espace une à deux fois l’an, a quoi bon les laisser fonctionner toute l’année.